Изследователи и производители на храни обсъждат как да се повиши възприеманата стойност на местните храни

gruppbild matkonferens small 91a34 a7f40

 

Как устойчивостта създава стойност за клиентите

Среща по проект ARIES4 | Университет Карлстад

В рамките на проекта ARIES4 се проведе среща между изследователи от Центъра за изследвания на услугите (CTF) и Икономическия факултет на Университета Карлстад с местни производители на храни. Темата на дискусията беше как усилията за устойчивост могат да се комуникират така, че да създават добавена стойност.

Целта беше да се покаже как компаниите могат да заздравят връзките с клиентите и да се разграничат на пазара, като направят своите усилия в сферата на устойчивостта видими, значими и актуални.

„Нашето основно послание беше колко е важно устойчивостта да се комуникира по автентичен и ангажиращ начин,“ сподели Фредрик Йостлин. „С помощта на разказване на истории компаниите могат да превърнат изискванията за устойчивост в стойност за клиента. Важно е тя да бъде осезаема и да показва как приносът им носи социални, екологични и бизнес ползи.“

От страна на Университета Карлстад участваха още Петер Самуелсон и Якоб Тришлер – старши преподавател и доцент по бизнес администрация, както и Михаел Йонсон – старши преподавател по бизнес администрация.

Работната среща е част от усилията на ARIES4 за повишаване на знанията относно устойчивото развитие и за предоставяне на практически инструменти на малки и средни предприятия за интегриране на устойчивостта в стратегии, процеси и вземане на решения.

Надпис към снимката: Фредрик Йостлин (иновативен съветник); Петер Самуелсон и Якоб Тришлер (съответно старши преподавател и доцент по бизнес администрация); Михаел Йонсон (старши преподавател по бизнес администрация).

aries4 logo color bg transperent