Den 22 januari ledde professor Katrin Simón ett seminarium med titeln "Green by Design: MOA FoodTech och den fermenterade proteinvolutionen i Navarra" i Masterprogrammet i teknik och hållbarhet inom livsmedelsindustrin.

Denna fallstudie har utvecklats inom ramen för Aries4-projektet och ingår i fallboken som samarbetande utvecklats mellan olika regioner.

Den 15 november 2023 presenterade professor och projektkoordinator Martin Larraza ARIES4-projektet för NAVE2-alliansen, som inkluderar projektpartnern Generaldirektoratet för yrkesutbildning i regeringen i Navarra. Förutom direktoratet deltog vid presentationen även representanter från NAVE2-medlemmarna Roc Midden Nederland i Utrecht (Nederländerna), Saimaa yrkescollege Sampo i Lappeenranta (Finland), Consorzio Degli Istituti Professionali (Italien) och AG Stedelijk Onderwijs Antwerpen (Belgien). 

NAVE-alliansen grundades för 5 år sedan bland fem stora europeiska institutioner som erbjuder yrkesutbildning i Europa, med målet att arbeta med gemensamma projekt och förbättra sina utbildningserbjudanden. Under mötet som hölls i Navarra diskuterade de sina synpunkter på internationella strategier inom inkludering, medborgarskap, mobilitet, digitalisering och hållbarhet och avslutade planer för att arbeta tillsammans om dessa viktiga ämnen.

Under presentationen diskuterades hållbarhetens vikt, och betoningen lades på CRE8-evenemangen, som är en central del av ett av arbetspaketena i ARIES4-projektet. Under dessa heldagsevenemang arbetar grupper om fem medlemmar bestående av universitets- och yrkesutbildningsstudenter med att lösa en verklig utmaning relaterad till hållbarhet som ställs av ett företag. Med CRE8-metodiken utvecklad av Karlstads universitet, en partner i ARIES4-projektet, är målet att förbättra deltagande studenters kreativitet, samtidigt som de engageras i analysen och lösningen av verkliga affärsutmaningar. Denna initiativ syftar också till att förmedla till studenterna vikten och utmaningarna med hållbarhet som företag står inför samt strategierna för intelligent specialisering av regioner.

Den 16 november 2023 träffades åtta studenter från yrkeshögskolor och åtta universitetsstudenter i Gabrovo för att delta i det första CRE8-workshopet, enligt den svenska modellen. De försökte hitta en hållbar lösning på ett problem som ställts av Mechatronica, ett bulgariskt företag som producerar förpackningsmaskiner.

Studenterna skulle svara på följande utmanande fråga: "Hur behåller vi talangfulla unga ingenjörer som utexamineras från Tekniska universitetet i Gabrovo?". För att göra det delades studenterna in i fyra lag, varje lag bestod av två studenter från yrkeshögskolor och två universitetsstudenter. De var mycket entusiastiska och debatterade ända till sista möjliga stund.

En mängd olika lösningar föreslogs, från ekonomiska fördelar och fördelaktiga arbetsvillkor till karriärutvecklingsmöjligheter och träning. Det fjärde laget analyserade problemet mest noggrant och föreslog den mest hållbara lösningen, som inkluderade en ny aspekt, nämligen att eftersom de flesta universitetsutexaminerade kommer från andra bulgariska städer föreslog laget logistikstöd och ekonomiskt stöd för att hyra en lägenhet utöver de tidigare nämnda lösningarna. Dessutom svarade lagmedlemmarna bäst på juryns frågor. Vid evenemangets slut fick vinnarna ett litet pris - teaterbiljetter.

Företaget imponerades av studenternas presentationer där möjligheter till karriärutveckling och en välkomnande arbetsmiljö prioriterades framför lön.

Den 15 november 2023 presenterade professor Martin Larraza, samordnare för ARIES4-projektet, detta projekt för medlemmarna i NAVE2-alliansen, som inkluderar Generaldirektoratet för yrkesutbildning i Navarras regering, även den en partner i ARIES4-projektet. Förutom direktoratet besökte representanter från Roc Midden Nederland i Utrecht (Nederländerna), Saimaa yrkeshögskola Sampo i Lappeenranta (Finland), Consorzio Degli Istituti Professionali (Italien) och AG Stedelijk Onderwijs Antwerpen (Belgien) Navarra och deltog i professor Larrazas föredrag, alla medlemmar i NAVE2-alliansen.

NAVE-alliansen etablerades för 5 år sedan bland fem ledande europeiska institutioner som erbjuder yrkesutbildning i Europa, med målet att arbeta med gemensamma projekt och förbättra sina studieerbjudanden. Under mötet i Navarra diskuterade de sina åsikter om internationella strategier gällande inkludering, medborgarskap, mobilitet, digitalisering och hållbarhet, och färdigställde planer för att samarbeta kring dessa viktiga ämnen.

Under presentationen diskuterades hållbarhetens betydelse, och tonvikt lades på CRE8-eventen, som är en central del av ett av arbetspaketen inom ARIES4-projektet. I dessa heldagsevenemang arbetar grupper om fem medlemmar bestående av universitets- och yrkesutbildningsstudenter med att lösa en verklig utmaning relaterad till hållbarhet som ställts av ett företag. Med CRE8-metodiken utvecklad av Karlstads universitet, en partner i ARIES4-projektet, syftar man till att förbättra de deltagande studenternas kreativitet samtidigt som de involveras i analysen och lösningen av verkliga affärsutmaningar. Denna initiativ syftar också till att förmedla till studenterna vikten och utmaningarna med hållbarhet som företag står inför samt strategierna för intelligent specialisering av regioner.