El pasado 23 de enero, la Universidad Pública de Navarra acogió el segundo debate sectorial en el marco del Proyecto ARIES4, organizado en colaboración con Nagrifood y que estuvo dedicado al sector agroalimentario.
El debate que tuvo forma de mesa redonda contó con la participación de Idoia Labayen, directora del IS-FOOD Institute como moderadora y con la representación de tres empresas claves en el sector agroalimentario navarro: José Ramón Iñigo (TRASA), Lucas Irisarri (Herbetec Ibérica) y Javier López (URTECH).
El debate se centró en dos temas principales: la estrategia S4, sus oportunidades y desafíos para el sector, así como las soluciones planteadas; y la necesidad de competencias en sostenibilidad, destacando la importancia de la formación en este ámbito y su impacto en el sector.